PARFOIS, SAVOIR REVENIR A L'ESSENTIEL...

🍇 Retour aux sources… Vendanges 2026 🍇

Il y a des moments où il est essentiel de revenir là où tout commence.

Alors, de temps en temps, je troque mes dégustations, mes bouteilles, mon truck et mes événements pour… une paire de chaussures adaptées, quelques coups de sécateur et direction les vignes ! 😄🍇

Parce que pour moi, être caviste, ce n’est pas seulement choisir une bouteille, la faire découvrir ou raconter son histoire autour d’une table. C’est aussi comprendre ce qu’il y a derrière cette bouteille.

Revenir dans les vignes, toucher les raisins, observer leur maturité, échanger avec les vignerons, participer à ce moment si particulier qu’est la vendange… c’est une façon de ne jamais oublier le travail, le temps, les aléas de la météo et surtout la passion qu’il faut pour faire naître un vin.

Et puis, il faut bien l’avouer… il n’y a rien de tel que de mettre les mains dans les raisins pour mieux apprécier ce qu’il y a dans son verre ! 🍷😉

Ces moments me permettent aussi de mieux parler des vins que je vous propose, avec des mots simples et surtout avec du vécu. Derrière chaque bouteille, il y a un terroir, une année, des choix, des heures de travail… et surtout des femmes et des hommes.

Alors oui, revenir aux sources, c’est essentiel. Pour apprendre encore.Pour comprendre davantage.Pour transmettre mieux. Et surtout… pour apprécier encore plus le plaisir de partager une bonne bouteille ensuite ! ❤️